زردچوبه به صورت ریزوم وارد می شود. چون از خاک در می آورند همراه همین خاک ها پودر می کنند پس سعی کنید همیشه ریزوم زردچوبه بخرید، بشوئید، پودر کنید زردچوبه قدمت زیادی دارد. جنبه های موضعی و خوراکی دارد. ترکیبات غذایی را به خود اتصال داده و به مغز می رساند. ترکیبات زردچوبه ساختار فسفولیپیدی دارد.
زردچوبه اثرات ضدالتهاب دارد. برای ادامه مطلب اینجا کلیک کنید.