مواد لازم
لوبیا قرمز : 1 لیوان
گوشت گوسفند : 250 گرم
کرفس خرد شده : 4-5 لیوان
سبزی خرد شده شامل نعناع, جعفری و اسفناج : 1 کیلوگرم
پیاز متوسط : 1 عدد
آبغوره یا گرد غوره : به میزان دلخواه
روغن زیتون : 6-7 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم
زردچوبه, زعفران و زیره : هرکدام نصف قاشق چای خوری
طرز تهیه :..............برای ادامه مطلب لینک زیر را کلیک کنید
https://salemito.co/diet/traditional-cuisine/
